早餐不僅要吃飽，更要吃好。那么，你知道吃早餐的理想時間是什么時候嗎？一頓合格的早餐該如何搭配呢？
2023年6月刊發在《國際流行病學雜志》的一項研究發現，與8點前吃早餐的人相比，9點后吃早餐的人，患2型糖尿病的風險增加59%。研究人員表示，因為不吃早餐會影響血糖和血脂控制，以及胰島素水平。
從中醫的角度來看，十二時辰與人體十二經絡相對應，辰時7-9點是胃經當令的時候，認為這個時間吃早餐更容易被身體消化吸收。
從西醫的角度來看，一般人都是晚上6、7點左右吃晚餐，人睡了一夜之后，身體的營養成分被消耗的差不多了，胃也是空的，這時候需補充營養物質。如果不吃早餐，到中餐時，禁食長達16個小時，很容易發生人體低血糖和低血壓等情況。尤其是患有高血壓、糖尿病的老人，經常不吃早餐，容易增加患心腦血管疾病的幾率。
綜合來看，吃早餐的“黃金時間”應該是在早上7-9點較為合適
雖然經常有人強調吃早餐的重要性，但有很多人經常忽略它，總是吃得相當簡單，吃的時間也很隨意。甚至有的人早餐來不及吃，經常和午餐一起吃。還有不少人認為，不吃早餐影響健康的說法是小題大做。明明很多人都不吃早餐，也沒見他們有什么？是不是太杞人憂天了？老是聽說不吃早飯容易得膽結石，是不是真的？
如果偶爾不吃早餐或早餐吃的不夠營養，直接的后果就是會餓，還可能引起頭昏、乏力、注意力下降，影響工作或者學習，嚴重點會發低血糖。但是長期不吃早飯，對健康非常不利?？赡軙е乱韵聜Γ?br/> 1、易患胃腸疾病，引起便秘、胃炎、消化性潰瘍等；
2、引起營養不均衡，降低機體免疫力；
3、導致體內代謝紊亂，影響血糖、血脂等；
4、增加心血管疾病的發生風險；
5、增加膽囊炎、膽囊結石的風險；
6、影響大腦發育，營養缺乏，容易導致反應遲鈍。
為了健康著想，早上再趕時間也要盡可能的吃早餐。那么，一頓合格又營養豐富的早餐，是什么樣的呢？
按照《中國居民膳食指南（2022）》，早餐的黃金搭配要有這4類食物：主食+肉/蛋/奶+果蔬+堅果。
1、主食類：如包子、面條、面包、玉米、雜糧粥等，主要提供碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質，
2、肉/蛋/奶類：如豬肉、雞肉、牛肉、魚肉，蛋，純牛奶、豆漿等，主要提供脂肪和蛋白質和多種維生素、礦物質；
3、果蔬類：如西紅柿、黃瓜、菠菜、蘋果、香蕉等，主要提供多種維生素和礦物質。
4、堅果類：堅果可以當零食直接吃，也可以搭配燕麥做早餐吃，或者搭配蔬菜、水果吃。
你一般幾點吃早餐？早餐7點、8點、9點？還是11點？大家一定要為了自己的身體健康著想，按時、合理搭配自己的營養早餐。
以上信息僅供參考，如有發生謹遵醫囑。
版權聲明：
康興醫療官網（www.thegiftoflife.net）獨家專稿，轉載請保留版權聲明及原文鏈接，歡迎分享！
